Напомним, что в целях обеспечения качества и безопасности мяса и иной продукции животного происхождения, пресечения несанкционированной торговли указанным товаром с 10 ноября по 9 декабря на территории Усть-Кута проходит месячник качества и безопасности. В рамках месячника сотрудники администрации, россельхознадзора и полиции проводят рейды, в которых проверяют торговые точки на соблюдение технических регламентов, т.е правила хранения , температурный режим, присутствует ли маркировка на которой указан срок годности, производитель и дата выработки. Первая проверка проводилась в микрорайоне лена, которая только начавшись, выявила первого нарушителя.
А вот, как быть обычным гражданам, не имеющим специальных знаний, которые бы помогли им при выборе мяса. Мы спросили у сотрудника администрации, на что должен обращать внимание потребитель при покупке данного вида продукции, а также какие документы он имеет право попросить у продавца.
В ходе рейдового мероприятия специалистами было проверено 16 объектов реализующих мясо и продукцию животного происхождения. В 15 из которых были выявлены нарушения требований технического регламента.
Основные нарушения касались не соблюдение температурного режима, т.е мясо хранилось не в холодильнике, из-за чего продукт может испортиться. Также на продукции отсутствовала маркировка с указанием производителя, даты выработки и срока годности. Мы решили побеседовать с потребителями и узнать у них, как они выбирают мясо.
Даже когда необходимо экономить, не забывайте о своей безопасности и здоровье. Ведь в погоне за ценой, мы порой не замечаем, как горе –продавцы хранят продукцию. Если вы видите, что мясо реализуется не из холодильного оборудования, то лучше воздержаться от его покупки. В период проведения месячника для жителей Усть-Кута работает «горячая линия» по вопросу качества и безопасности мяса и иной продукции животного происхождения, а так же несанкционированной торговли указанной продукцией. Звонки принимаются по телефону 6-04- 39. Любой устькутянин может сообщить о фактах продажи некачественного мяса и иной продукции животного происхождения, в том числе в местах несанкционированной торговли.
скачать dle 10.6фильмы бесплатно
Делитесь с друзьями!